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AROMAS:

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Bebidas

O perfil do consumidor moderno é notado pela exigência de  atributos como conveniência, segurança alimentar e benefícios à saúde, valorizando, sobretudo, a qualidade do produto. 
Desenvolvemos aromas de excelente qualidade, seguindo as tendências de consumo, o perfil do consumidor final e principalmente de acordo com a necessidade de nossos clientes em termos de custo e prazo de entrega. Temos o compromisso de contribuir com o sucesso de nossos clientes, oferecendo um trabalho de parceria de longo prazo. 
A parte dos projetos trabalhamos constantemente em desenvolvimentos para atualizar nossa biblioteca de aromas  e reduzir o tempo de resposta dos projetos e também para serem considerados como Pró-Ativo – apresentados como oportunidades a nossos clientes.
Nossos laboratórios doces e salgados são separados para evitar qualquer tipo de contaminação. Estão equipados com pura tecnologia, sistemas de exaustão, portas com fechaduras magnéticas e vedação completa.
Nossa produção é semi-automatizada e mesmo sem contato humano direto na manipulação, a higiene pessoal é fundamental para a qualidade de nossos produtos.


PRODUTOS DESIDRATADOS:
Os produtos desidratados podem-se utilizar diferentes matérias-primas como o mamão, abacaxi, maçã, com boa aparência, maduros, para preservar as qualidades nutricionais de cada produto.

Etapas:
- Recepção - seleção de matéria-prima: seleção prévia;
- Lavagem para diminuir o problema de contaminação e microorganismos;
- Lavagem por imersão: água clorada;
- Fatiamento e corte: visa facilitar a evaporação da água no interior do produto;
- Produtos colocados na bandeja para entrada no secador, tempo aproximado de 18 a 32 horas;
- Resfriamento no secador.
Fonte: Corneio, Felix Emílio Prado e Nogueira, Regina Isabel. Preparo de vegetais desidratados em bancos de alimentos. Embrapa, Rio de Janeiro, 2006.

FRAGRÂNCIAS:
A G.Giannone é alinhada com a demanda do mercado,  preocupa-se  com a satisfação dos seus clientes, colaboradores, com a preservação do meio ambiente e investe continuamente em programas de qualidade.
Atualmente estamos produzindo somente aromas, mas temos os olhos voltados para o futuro onde investimentos para diversificação do negócio fazem parte da estratégia a médio prazo.  
Estamos preparados em termos de documentação, espaço físico e tecnologia para em momento oportuno produzir fragrâncias, caso seja necessário para acompanhar a demanda do mercado.
Caso necessite de suporte em perfumaria, seja formulação ou algum processo especial,  sinta-se à vontade para procurar-nos.

Teremos o maior prazer em analisar o que podemos fazer para  auxiliar.