|
El perfil del consumidor moderno sea observado por el requisito de atributos tales como la comodidad, la seguridad alimentaria y los beneficios para la salud, mientras que, más importante aún, la calidad del producto.
Desarrollamos aromas de excelente calidad, siguiendo las tendencias de consumo, el perfil del consumidor final y principalmente según la necesidad de nuestros clientes en términos de costo y fecha de entrega. Estamos decididos a contribuir al éxito de nuestros clientes, ofreciendo un trabajo de largo plazo.
La proporción de proyectos en el trabajo de desarrollo constante de actualizar nuestra biblioteca de olores y reducir el tiempo de respuesta de los proyectos y también a ser considerada como Pro-Active - presentan como oportunidades para nuestros clientes. Nuestros laboratorios de dulce y salado están separados para evitar la contaminación.
Están equipadas con pura tecnología, sistemas de escape, puertas con cerraduras magnéticas y selle completo.
Nuestra producción es semi-automática y sin contacto humano directo en el manejo, la higiene personal es esencial para la calidad de nuestros productos..
 |
DESIDRATADOS PRODUCTOS: |
El producto deshidratado se puede utilizar diversas materias primas, como la papaya, piña, manzana, con buena apariencia, maduro, para preservar las cualidades nutritivas de cada producto.
Pasos:
-- Recepción - selección de la materia prima: selección previa;
-- Lavado para reducir el problema de contaminación y microorganismos;
-- Lavado por inmersión: agua clorada;
-- Fatiamento y corte: tiene como objetivo facilitar la evaporación del agua en el interior del producto;
-- Los productos colocados en la bandeja de entrada en el secadero, tiempo aproximado de 18 a 32 horas;
-- Enfriamiento en el secadero
|
 |
| Fuente: Corneio, Felix y Emilio Prado Nogueira, Regina Isabel. Preparación de vegetales deshidratados con los bancos de alimentos. Embrapa, Río de Janeiro, 2006. |
|
|
|
El G. Giannone se ajusta a las exigencias del mercado, preocupase con la satisfacción de sus clientes, empleados, con la preservación del medio ambiente y continuamente invierte en programas de calidad.
En la actualidad, estamos procuciendo sólo aromas, pero tenemos nuestros ojos centrados en el futuro en el que las inversiones para diversificar el negocio parte de la estrategia en el medio plazo.
Estamos dispuestos, en términos de documentación, el espacio físico y la tecnología para producir fragancias, en el momento oportuno, de ser necesario el seguimiento de las demandas del mercado.
En caso de que necesite apoyo en la perfumería, o bien la formulación o algún proceso especial, por favor siéntase bienvenido procurarnos. Estamos a su disposición para ver qué podemos hacer para ayudar.
|